Készítsünk Ráment – ÚJ

Új képregény

5.990 Ft

In stock

Description

Vad Virágok Kiadó
2024
Formátum: puha borítós
Méret: 179 x 254 mm
Oldalszám: 176
ISBN: 978-963-595-106-2

Tartalom
Legyél te is a szürcsölés művészetének mestere!
Ez a képregényes szakácskönyv bemutatja a rámen történetét, és több mint negyven recept segítségével mindazt, ami a tökéletes otthoni rámen elkészítéséhez szükséges.
A könyvből megismerheted a különböző alaplevek és levesek, a taré, a tészta, a különböző feltétek, mint az onszen tojás, csású és a menma és az olyan különlegességek, mint a cukemen és jakiszoba elkészítési módját. A szerzők, Hugh Amano és Sarah Becan színes, humoros és könnyen követhető rajzokkal illusztrálják a szükséges lépéseket és a hozzávalókat, emellett ízelítőt adnak a japán kulináris hagyományokból és megosztják azokat a trükköket, amelyekkel a rövidebb elkészítési idő és így a hétköznap esti rámen valósággá válik.

Ez a képregényes szakácskönyv kezdő és tapasztalt szakácsoknak és a gasztronómia rajongóinak egyaránt tökéletes, szórakoztató és hívogató bevezetés az egyik legnépszerűbb japán étel, a rámen világába.

„A Készítsünk ráment! nemcsak azt mutatja be közérthetően, hogyan kell ráment készíteni, hanem rengeteg információt is tartalmaz a rámenről és a japán kultúráról. Az olvasó valóban megérti, mitől olyan különleges ez az étel.” Ivan Orkin, az Ivan Ramen szerzője

Additional information

Weight 0,2 kg

Brand

Vadviragok

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Készítsünk Ráment – ÚJ”

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük